Mandel-Hähnchen-Auflauf

Mandel-Hähnchen-Auflauf

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Mandel-Hähnchen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Umschlägen Nudelsuppenmischung, 2 c. Minutenreis, 1 Pfund Wurst, 2 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten und 2 Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zu 9 Tassen kochendem Wasser (oder Wasser und Hühnerbrühe) die Suppenmischung hinzufügen.

9 Minuten kochen lassen.

Reis hinzufügen und weitere 9 Minuten kochen lassen.

Braunwurst und Fett abtropfen lassen.

Sellerie, Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzufügen und etwas anbraten.

Zur Reismischung hinzufügen.

Salz, Pfeffer und Pilzsuppe hinzufügen; Mischung.

Hühnchen hinzufügen.

In eine große Auflaufform geben und Mandeln darüber streuen.

1 Stunde bei 325 °C abgedeckt backen und weitere 15 Minuten ohne Deckel backen.

Für 16 bis 20 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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