Alles Obst Cobbler
All Fruit Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 c. Blaubeeren, Himbeeren oder geschnittene Pfirsiche oder Erdbeeren, 1/2 c. (1 Stange) Margarine, 1 c. Allzweckmehl und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer Rührschüssel Zucker und Obst vermengen.
Geben Sie die Butter in eine 8 x 10 Zoll große ofenfeste Servierform und stellen Sie sie zum Schmelzen in den Ofen.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen in eine Schüssel sieben.
Milch einrühren, bis ein Teig entsteht.
Nehmen Sie eine heiße Schüssel mit geschmolzener Butter aus dem Ofen und gießen Sie sie auf den Boden, so dass an den Rändern Blasen entstehen.
Obst und Saft schnell und gleichmäßig über den Teig verteilen.
Zurück in den Ofen und backen, bis er fertig ist und um die Früchte herum aufgeht.
30 oder 40 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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