Alitcha Fit Pit (Éthiopie)
Alitcha Fit Pit (Éthiopie) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. huile végétale, 3 c. oignon rouge haché, 1 1/3 c. d'eau, 1 c. tranches de bœuf et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Étaler les croûtons dans un plat de 13 x 9 pouces légèrement graissé.
Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées; Bien égoutter et saupoudrer sur les croûtons. Mélanger les œufs et les 4 ingrédients suivants.
Bien mélanger et verser sur les saucisses.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur et laisser reposer 30 à 45 minutes.
Cuire au four, à découvert, 50 à 55 minutes à 350°.
Saupoudrer de fromage et cuire au four 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
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