艾伯塔红眼炖菜

艾伯塔红眼炖菜

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艾伯塔红眼炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/2 磅炖牛肉、1/4 杯制成。中筋面粉,2 茶匙。盐、胡椒粉和 1/4 c.色拉油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

用面粉、盐和胡椒的混合物疏通牛肉。

热油中呈棕色。

加入洋葱和大蒜;煮至洋葱透明。

添加啤酒、酱油、伍斯特酱、牛排酱、百里香和月桂叶。

煮沸;覆盖。

减少热量;煮1小时。

加入番茄汁;煮30分钟。添加豌豆;再煮 10 分钟或直至蔬菜变软。

去掉月桂叶。

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