Ajide Gallina (Frango com Pimenta Amarela)
Ajide Gallina (Frango com Pimenta Amarela) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 tomate picado, 1/4 c. cebola picada, 1 colher de chá. aji amarillo (pimenta amarela de loja especializada espanhola), 1 pão branco e leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em um forno holandês de 5 litros, coloque o frango e encha com água. Ferva até o frango ficar branco e sem osso.
Retire o frango e reserve a água.
Retire a pele e os ossos do frango e desfie o frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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