Ajide Gallina (Huhn mit gelber Peperoni)
Ajide Gallina (Huhn mit gelber scharfer Paprika) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tomate, gehackt, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. Aji Amarillo (gelbe scharfe Paprika aus einem spanischen Fachgeschäft), 1 Laib Weißbrot und Milch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie das Hähnchen in einen 5-Liter-Schmortopf und füllen Sie es mit Wasser. Kochen, bis das Huhn weiß ist und von den Knochen fällt.
Hähnchen herausnehmen und Wasser auffangen.
Entfernen Sie Haut und Knochen vom Hähnchen und zerkleinern Sie es.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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