Ajide Gallina (Poulet au Piment Jaune)
Ajide Gallina (poulet au piment jaune) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tomate hachée, 1/4 c. oignon haché, 1 c. aji amarillo (piment jaune d'un magasin spécialisé espagnol), 1 miche de pain blanc et du lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Dans une cocotte de 5 litres, placez le poulet et remplissez d'eau. Faire bouillir jusqu'à ce que le poulet soit blanc et se détache des os.
Retirer le poulet et réserver l'eau.
Retirez la peau et les os du poulet et émincez le poulet.
🍷 Accords Parfaits
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