Соус Айоли

Name: Соус Айоли
Ingredients: 3 cloves чеснок, измельченный (мы используем сорт Доктор Сакаи, с более мягким запахом); 2 яичные желтки, слегка сваренные, 5-6 минут; крупная/морская соль по вкусу; 1 tsp. Дижонская горчица; 1 1/4 c. оливковое масло комнатной температуры; 2 tbsp. лимонный сок

👁️ 9 просмотров

Соус айоли — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 измельченных зубчиков чеснока (мы используем сорт доктора Сакаи, с более мягким запахом), 2 яичных желтков, слегка сваренных, 5–6 минут, крупной/морской соли по вкусу, 1 ч. л. дижонской горчицы и 1 1/4 ст. оливкового масла комнатной температуры. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 cloves чеснок, измельченный (мы используем сорт Доктор Сакаи, с более мягким запахом)

2 яичные желтки, слегка сваренные, 5-6 минут

крупная/морская соль по вкусу

1 tsp. Дижонская горчица

1 1/4 c. оливковое масло комнатной температуры