Molho Aioli
O Molho Aioli é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 dentes de alho amassados (usamos o tipo dr. sakai, de cheiro mais suave), 2 gemas, fervidas delicadamente, 5 a 6 minutos, sal grosso / marinho a gosto, 1 colher de chá. mostarda dijon e 1 1/4 xícara. azeite, à temperatura ambiente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Modo de preparo
Com pilão e almofariz de mármore ou liquidificador (menos gourmet), amasse os dentes de alho até formar uma pasta.
Adicione as gemas e o sal; trabalhe na mostarda.
🍷 Combinações Perfeitas
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