Salada Depois das Férias
A Salada Depois das Férias é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. peru cozido em cubos, 1 c. pedaços de abacaxi escorridos, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. cebola verde fatiada e 1/4 xícara. amendoim torrado seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma tigela misture os primeiros 6 ingredientes.
Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes restantes, exceto as folhas de alface.
Despeje sobre a mistura de peru e misture delicadamente.
Frio.
Sirva sobre uma cama de alface, se desejar.
Colheita
4 porções.
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