Salade d'après-fêtes
La salade d'après-fêtes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dés de dinde cuite, 1 c. morceaux d'ananas égouttés, 1 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. oignons verts tranchés et 1/4 c. cacahuètes grillées à sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol à mélanger, mélanger les 6 premiers ingrédients.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients restants, sauf les feuilles de laitue.
Verser sur le mélange de dinde et mélanger délicatement.
Froideur.
Servir sur un lit de laitue si désiré.
Rendement
4 portions.
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