Nach dem Abendessen Pfefferminzbonbons
After Dinner Mints ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2/3 c. kochendes Wasser, 1/4 TL. Weinstein und 1 TL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten im Topf vermischen.
Ohne Rühren auf 265° aufkochen (sehr feste Kugelstufe).
Auf eine geölte Platte oder in eine flache Pfanne gießen.
Cool; anheben (Rührbewegungen vermeiden).
Ziehen Sie, während Sie das Korn in eine Richtung halten.
Während des Ziehens mit ein paar Tropfen Aroma aus Vanille, Orangenextrakt, Zitrone, Pfefferminzöl, Wintergrünöl, Nelkenöl oder Zimt bestreuen.
Wenn Sie möchten, fügen Sie gleichzeitig Lebensmittelfarbe hinzu.
Wenn die Süßigkeiten zu steif zum Ziehen sind, spannen Sie sie mit einem möglichst langen Seil (1/2 Zoll dick); mit einer Schere in kleine Stücke schneiden.
Mit Puderzucker bestreichen.
In einem verschlossenen Glas aufbewahren und vor dem Servieren mehrere Tage an einem warmen Ort aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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