Courge poivrée fourrée aux canneberges (portions : 4)
Courge poivrée fourrée aux canneberges (Portions : 4) - une délicieuse recette avec 15 ingrédients.
👨🍳 Instructions
Jetez l’eau de trempage.
Égouttez et rincez les haricots.
Ajouter de l'eau fraîche pour couvrir 1 1/2 pouces.
Ajouter les légumes, le cumin, le laurier et l'origan.
Laisser mijoter lentement 3 1/2 heures ou jusqu'à tendreté, en ajoutant plus d'eau si nécessaire.
Restez couvert.
Devrait être liquide.
Ajoutez du sel et des flocons de poivre à la fin, selon votre goût.
Servir sur du riz avec une cuillerée de crème sure et/ou de salsa.
Pour 8 à 10 personnes en plat principal avec une salade d'accompagnement.
Pour un plat d’accompagnement ou pour moins de portions, divisez la recette en deux.
📹 Turkey Quinoa Stuffed Acorn Squash with Cranberries & Pecans
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