绝对简单的酸奶面包
绝对简单的酸奶面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。手腕温水、1 1/2 汤匙干酵母、2 汤匙。蜂蜜或糖,1 汤匙。盐和1杯。原味酸奶,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
1. 在一个大碗中混合水、干酵母和蜂蜜或糖。搅拌溶解并静置 5 分钟。 2.加入盐和原味酸奶。
充分混合。 3. 用大勺子搅拌约 7 1/2 c。面粉,直到面团开始离开碗的两侧。
在撒了面粉的表面上揉捏 5-10 分钟,直到面团开始变得光滑,并且当您戳它时会弹回来。 4.对半切开。
将面包成型并放入喷有帕姆的平底锅中。
盖上盖子,在温暖的地方发酵,直到面团升到锅的顶部(约 30 分钟)。 5.放入预热好的烤箱,350°烤40分钟。
立即取出放在金属架上冷却。
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