बिल्कुल आसान दही ब्रेड
बिल्कुल आसान दही ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। कलाई गर्म पानी, 1 1/2 बड़ा चम्मच सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच। शहद या चीनी, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 1 सी. सादा दही, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
1. एक बड़े कटोरे में पानी, सूखा खमीर और शहद या चीनी मिलाएं। घुलने तक हिलाएँ और 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। 2. नमक और सादा दही डालें।
अच्छे से मिला लें. 3. भारी चम्मच का उपयोग करके लगभग 7 1/2 सी तक हिलाएं। जब तक आटा कटोरे के किनारों को छोड़ना शुरू न कर दे, तब तक आटा गूंथते रहें।
आटे की सतह पर 5-10 मिनट के लिए गूंधें जब तक कि आटा चिपचिपा न लगने लगे और जब आप इसे थपथपाएं तो वापस फट जाए। 4. आधा काट लें.
रोटियों को आकार दें और पाम छिड़के हुए पैन में डालें।
ढककर गर्म स्थान पर तब तक रखें जब तक आटा पैन के ऊपर न आ जाए (लगभग 30 मिनट)। 5. पहले से गरम ओवन में 350° पर 40 मिनट तक बेक करें।
वायर रैक पर ठंडा करने के लिए तुरंत निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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