خبز سريع من الألف إلى الياء

يُنخل الدقيق، والبيكنج صودا، والقرفة، والبيكنج باودر، والملح، ويترك جانبًا.

نخفق البيض مع السكر والفانيليا والزيت.

أضف المكونات من الألف إلى الياء.

ضجة في كل ما عدا 1/2 ج. دقيق.

أضف 1/2 ج. الدقيق إلى المكسرات، يقلب حتى يغطى.

ضجة في الخليط والمزج. يُسكب في قالبي رغيف مقاس 2 9 × 5 ويُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. يمكن أن تختلف أوقات الخبز لذا راقب بعناية.

يمكن استخدام التفاح أو المشمش المفروم أو الموز المهروس أو الجزر المبشور جيدًا أو الكوسة المبشورة جيدًا.