एक नंबर वन अंडा ब्रेड

एक नंबर वन अंडा ब्रेड

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 40 min 👥 18 सर्विंग 👁️ 13 बार देखा

इससे अन्य सभी अंडे की ब्रेड कमजोर दिखती हैं। मैंने हवाई में दो वृद्ध महिलाओं से यह विधि सीखी। यह सर्वोत्तम ब्रेड पुडिंग और फ्रेंच टोस्ट की कल्पना करना संभव बनाता है। इसे टुकड़ों में काटने और फोंड्यू में डुबाने का प्रयास करें---वाह!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#रोटी #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, खमीर को पानी में घोलें।

जर्दी, 3 अंडे, तेल, चीनी और नमक मिलाएं।

चिपचिपा आटा गूंथने के लिए लगभग 3-1/2 कप आटा मिलाएं।

आटे को हल्की गुथी हुई सतह पर पलटिये.

बचे हुए आटे से चिकना और लोचदार होने तक, लगभग 7 मिनट तक गूंधें।

इसे अच्छी तरह तेल लगे कटोरे में रखें और आटे की पूरी सतह पर तेल लगा लें।

गीले कपड़े से ढक दें.

आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1-1/2 घंटे तक किसी गर्म स्थान पर रखें।

आटे को मसल कर 3 टुकड़ों में बाँट लीजिये.

प्रत्येक टुकड़े को लगभग 12 इंच लंबी रस्सी में लपेटें।

तीनों धागों को एक साथ बांधें और सिरों को सील कर दें।

ब्रेड को चुपड़ी हुई कुकी शीट पर रखें।

बचे हुए 1 अंडे को एक चुटकी नमक के साथ फेंटें; ब्रेड पर ब्रश करें.

ब्रेड को दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक फूलने दें।

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

ब्रेड को फिर से एगवॉश से ब्रश करें।

40 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।

वायर रैक पर शानदार।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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