Una buena hamburguesa

Mezcle la carne molida con la carne de cerdo molida.

Agregue 1/2 cucharadita de sal y 1/5 cucharadita de pimienta a la carne molida.

Mezclar bien.

Haga 4 hamburguesas con carne molida.

Cubrir con papel aluminio y volver a meter en el frigorífico.

Mezcle mayonesa, salsa de tomate, mostaza, cebolla, pepinillos, ajo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/5 de cucharadita de pimienta.

Mezclar bien en el mismo tazón.

Coloque el tazón en el refrigerador por 1 1/2 horas.

También 4 hojas grandes de lechuga y 2 tomates en rodajas.

Listo para el tiempo de cocción, ponga 1, 2, 3 o 4 hamburguesas en la parrilla o en una sartén; cocine a fuego medio y dé vuelta hasta que esté listo.

Derrita la mantequilla y cubra los bollos con ella.

Dore los panecillos en la parrilla o en una sartén caliente hasta que estén dorados y calientes.

Coloque la lechuga en el panecillo, agregue la salsa sobre la hoja de lechuga, luego la hamburguesa, luego la rodaja de tomate y la salsa.

(Está listo para comer).