90-минутные дрожжевые булочки
Дрожжевые булочки за 90 минут — это относительно легкий ужин. Сделано из 4–4 1/2 гр. мука, 4 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 2 упак. сухих дрожжей и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1 1/2 стакана муки, соль, сахар и дрожжи.
Нагрейте молоко, воду и олео до 125°.
Постепенно добавляйте к сухим ингредиентам и взбивайте 2 минуты на средней скорости.
Добавьте 1 стакан муки; взбивайте на максимальной скорости 2 минуты.
Вмешайте столько муки, чтобы тесто получилось мягким.
Месить 2–3 минуты.
Разделить тесто на 12 частей.
Выложить в смазанную маслом форму.
Поставить в холодную духовку, поставив под нее кастрюлю с горячей водой.
Закрыть духовку, дать подняться 30 минут.
Удалите воду.
Готовьте 30 минут при температуре 375°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий