لفائف العشاء لمدة 60 دقيقة
لفائف العشاء لمدة 60 دقيقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 3/4 إلى 5 1/2 ج. دقيق 1/3 ج. سكر 2 كجم. (4 1/2 ملعقة صغيرة) خميرة سريعة التحضير، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 3/4 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في وعاء كبير، اخلطي 3 أكواب من الدقيق والسكر والخميرة غير المذابة والملح.
سخني الحليب والماء والسمن حتى يصبح دافئًا (120 درجة إلى 130 درجة).
تخلط في المكونات الجافة.
أضيفي البيضة وكمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة طرية.
اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة، حوالي 8 دقائق.
غطاء؛ اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
قسمي العجينة إلى نصفين. قم بلف كل نصف ليناسب قالبين مربعين مقاس 8 أو 9 بوصة مدهونين.
ضع في المقالي.
باستخدام سكين حاد، تُقطع العجينة في كل مقلاة إلى 16 لفة؛ غطاء.
نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 20 دقيقة. قمم الغبار مع 1 ملعقة كبيرة دقيق.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
يجعل 32.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً