3-Bohnen-Auflauf
3-Bohnen-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1 EL. gehackter Knoblauch, 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten und 1 rote Paprika, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In der Pfanne Öl erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln 4 Minuten anbraten. Zucchini und Pfeffer hinzufügen.
2 Minuten kochen lassen.
Tomaten, schwarze Bohnen, Kichererbsen, Kidneybohnen, Salz, Pfeffer, Chilipulver, Oregano und Zimt unterrühren; kochen, bis es durchgeheizt ist.
In eine gebutterte 2-Liter-Backform geben.
Mit Käse bestreuen.
Bei 400° 10 bis 12 Minuten backen.
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