Peito 24 horas
Peito 24 horas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (5 lb.) de peito bovino desossado, bem aparado, 1 c. café forte, 1 (10 onças) garrafa de Coca-Cola, 3 colheres de sopa. açúcar mascavo e 2 colheres de sopa. mostarda preparada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Vinte e quatro horas antes, coloque o peito (lado gordo para cima) em uma folha grossa ou em uma assadeira coberta.
Despeje o café sobre o peito; feche ou cubra e leve ao forno pré-aquecido a 200° por 24 horas. Depois de assar 24 horas, retire do forno; despeje todo o líquido e descarte-o.
Coloque a carne na tábua e retire todo o excesso de gordura.
Corte o peito em tiras.
Coloque o peito de volta na panela.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes restantes e despeje este molho sobre o peito.
Asse a 200° por pelo menos mais 1 hora.
Congela lindamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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