Massa com 2 Ingredientes

Adicione a mussarela em uma tigela e leve ao microondas por 1-2 minutos, até derreter.

Deixe a mussarela esfriar por 30 segundos.

Com uma espátula, misture delicadamente a gema ao queijo.

Vire a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Coloque outro pedaço de papel manteiga por cima da massa e pressione com a mão até ficar fino.

Remova o pedaço superior do pergaminho e corte a massa em tiras finas.

Coloque o “macarrão” em uma gradinha e leve à geladeira por quatro horas ou durante a noite.

Coloque o “macarrão” em água fervente por um minuto.

Escorra em uma peneira e deixe correr água fria sobre o macarrão para evitar que grude.

Sirva com seu molho e coberturas preferidos.

Aproveitar!