1948 Kakaofondant
1948 Cocoa Fudge ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Kakao, 2 c. Zucker, 1 c. Milch, 2 EL. Butter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kakao und Zucker vermischen.
Milch und Butter einrühren.
Zum Kochen bringen.
Weiter kochen, bis eine weiche Kugel (236° auf einem Zuckerthermometer) entsteht, wenn eine kleine Menge vom Löffel in kaltes Wasser getropft wird.
Vom Herd nehmen.
Vanille hinzufügen.
Lassen Sie es stehen, bis es einigermaßen abgekühlt ist, und schlagen Sie es dann cremig.
In eine gebutterte Pfanne gießen.
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