Biscuits à l'avoine centenaires
Les biscuits à l'avoine centenaires sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 c. farine, 1/2 c. sel, 2 c. soda, 2 c. cannelle et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez la farine et tamisez à nouveau 2 à 3 fois avec du sel, du soda et des épices. Battre l'œuf; ajouter le sucre; bien mélanger.
Ajouter le shortening fondu, la mélasse et l'eau; battre vigoureusement.
Ajouter le mélange de farine.
Bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les raisins secs et les noix.
Déposer par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits graissée.
(Écraser avec une fourchette trempée dans le sucre - facultatif.)
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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