Pain aux Germes de Blé 100% Naturel
Le pain aux germes de blé 100 % naturel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. de cassonade ou de miel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la levure sèche, le sucre et l'eau tiède ; laisser reposer jusqu'à ce que bouillonnant. Dans un bol, mélanger la cassonade/miel, le lait, le sel, l'huile, 2 tasses de farine et le germe de blé.
Ajouter le mélange de levure, suivi de 2 tasses supplémentaires de farine.
Battre avec une cuillère jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Mettre dans 2 boîtes de café (1 livre) (graissées).
Laisser lever jusqu'au sommet des boîtes.
Cuire 45 minutes à 350°.
Cool; retirer des canettes.
Conserver au réfrigérateur. Apprécier; meilleur lorsqu'il est grillé.
🍷 Accords Parfaits
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