Zucchini mit Dillsauce
Zucchini mit Dillsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Zucchini, in Scheiben geschnitten, . Zucker, . Mehl, c. Sauerrahm und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Scheiben mit Salz bestreuen.
30 Minuten stehen lassen.
Die Scheiben auf Papiertüchern verteilen; trocken tupfen.
Butter in einem Topf schmelzen; Zucchini hinzufügen.
Rühren, bis alles gut mit Butter bedeckt ist.
Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen, bis es kaum noch weich ist.
In der Zwischenzeit Mehl zu Sauerrahm verrühren.
Über die Zucchini gießen.
Unter leichtem Rühren 2 bis 3 Minuten köcheln lassen, bis die Masse dick und glatt ist.
Zucker, Essig und Dill unterrühren.
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