Calabacín con Tocino
Calabacín con tocino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. calabacín, en rodajas finas, 1/2 c. crema agria, 1 yema de huevo ligeramente batida, 2 cucharadas. harina y 1 clara de huevo, bien batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los calabacines en agua con sal, hirviendo unos 8 minutos.
Mezcle los siguientes 3 ingredientes y agregue la clara de huevo.
Coloque en una cacerola engrasada, la mitad del calabacín, la mezcla de huevo, el queso y el tocino.
Repetir.
Cubra con pan rallado.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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