Name: Zucchini-Gemüse-Medley
Ingredients: 6 tbsp. Butter oder Margarine; 1 mittelgroßer grüner Pfeffer, gewürfelt; 1/4 c. gehackte Zwiebeln (auf Wunsch auch mehr); 3 stalks Sellerie, gehackt; 2 mittelgroße Zucchini, in Stücke geschnitten; 1/2 tsp. Salz; 1 tsp. süßes Basilikum (das gibt ihm einen besonderen Geschmack); 1 tbsp. Soja- oder Worcestershire-Sauce; 1 c. frische oder eingemachte Maiskörner; 2 mittelgroße Tomaten, in Spalten geschnitten; 1 can Geschmorte mexikanische oder italienische Tomaten

Zucchini-Gemüse-Medley

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Zucchini-Gemüse-Medley ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter oder Margarine, 1 mittelgroße grüne Paprika, gewürfelt, 1/4 c. gehackte Zwiebeln (auf Wunsch auch mehr), 3 Stangen Sellerie, gehackt und 2 mittelgroße Zucchini, in Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.