黄油西葫芦、萝卜和胡萝卜
西葫芦、萝卜和胡萝卜黄油是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 个小西葫芦、2 个中等白萝卜(去皮)、2 个胡萝卜(修剪和刮擦)、盐和胡椒制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
切掉西葫芦的末端。
切成 1/4 英寸厚的片。
将切片叠起来,切成 1/4 英寸宽的切丝条。
以同样的方式准备萝卜和胡萝卜。
将胡萝卜放入锅中;加水盖住。
煮沸并小火煮 2 分钟。
加入萝卜,再煮1分钟。
沥干。
在厚煎锅中融化黄油,加入西葫芦、胡萝卜、萝卜和青葱。
调味。
煮,搅拌,大约2到3分钟。
不要煮过头。
趁热食用。
4人份。
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