Torta aux courgettes
La Torta aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courgettes, 1 oignon haché, 3 œufs de taille moyenne, 2 c. basilic haché et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Trancher les courgettes et hacher l'oignon.
Faire bouillir pendant environ 15 à 20 minutes. Bien égoutter. Cuire le riz Minute. Ajouter tous les ingrédients ci-dessus et bien mélanger. Conservez du fromage râpé pour le dessus de la torta. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes dans un plat oblong en verre de 9 x 13 pouces. Retirer du four lorsque le dessus de la torta est doré. Bien refroidir avant de servir et couper en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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