Name: Помидоры из кабачков
Ingredients: 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/2 c. нарезанный лук; 1 зубчик чеснока, измельченный; 40 соленые крекеры; 1 c. тертый сыр чеддер; 1 c. тертая часть сыра моцарелла обезжиренного молока; 1 у большого кабачка (около 8 унций) концы обрезаем и нарезаем вдоль; 1/4 c. тертый сыр пармезан; 3 небольшие помидоры, нарезанные; 1 1/2 c. обезжиренное молоко; 4 яйца; 1 tsp. листья базилика; 1/2 tsp. листья орегано; соленые крекеры

Помидоры из кабачков

👁️ 6 просмотров

Кабачки с помидорами – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. нарезанный лук, 1 измельченный зубчик чеснока, 40 соленых крекеров и 1 гр. тертый сыр чеддер, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В сковороде растопите сливочное масло или маргарин; обжарить лук и чеснок. Линия дна смазана маслом, 2 кварты. неглубокая форма для запекания с 3 рядами соленых крекеров; в каждом ряду по 6 крекеров, слегка перекрывающих друг друга. Посыпьте половиной чеддера, моцареллой и луком.

Сверху выложите половинку цуккини и 1 ст. пармезан

Повторите аналогичные слои.

Разложите помидоры по краям; поместите 4 крекера в перекрывающуюся линию вниз по центру.

Смешайте обезжиренное молоко, яйца, базилик и орегано.

Добавьте в запеканку; посыпать оставшимся пармезаном.

Выпекать при температуре 350° 40 минут. Получается 6 порций.

💬 Комментарии