Ensalada De Calabacín Y Tomate
La ensalada de calabacín y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 calabacines pequeños, cortados en rodajas finas, 4 tomates cortados en mitades, 1 pimiento verde cortado en aros finos, 1/4 c. cebolla verde picada y 1/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Combine el calabacín, los tomates, el pimiento verde y la cebolla; revuelva ligeramente.
Combine vinagre, sal, sal de ajo, pimienta y aceite para ensalada; mezclar bien.
Vierta sobre las verduras.
Deje enfriar durante varias horas, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre lechuga, si lo desea.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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