Zucchini-Sommerkürbis-Auflauf
Zucchini-Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 bis 8 c. Kürbis (gelb und grün), 1/4 c. Zwiebeln, gehackt, 1/4 c. gehackte Paprika, 3 rote Tomaten und 1 Dose Hühnercremesuppe plus 1/2 Dose Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis kochen, bis er gerade weich ist, und abtropfen lassen.
Zwiebeln, Paprika und Tomaten anbraten, bis sie weich sind.
Suppe, Milch und Sauerrahm zusammen hinzufügen; geschmolzene Butter hinzufügen.
2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.
In Schichten hinzufügen, beginnend mit der Füllung, dem Gemüse und der Milchmischung. Mit Mozzarella oder Parmesankäse bedecken.
30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 12 bis 15 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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