Casserole de farce aux courgettes
La cocotte de farce aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 courgettes moyennes, tranchées, 3/4 c. carottes râpées, 1/2 c. oignon haché, 6 c. beurre et 2 1/4 de farce aux herbes (poivrière ferme), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les courgettes (à la vapeur ou à ébullition).
Cuire les carottes et l'oignon dans 4 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Placer les légumes dans une cocotte de 1 1/2 litre avec la soupe, la crème sure et 1 1/2 tasse de farce.
Bien mélanger.
Faites ensuite fondre le reste du beurre et mélangez-le avec le reste de la farce.
Saupoudrer ce mélange sur les légumes préparés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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