Recheio de Abobrinha
O Recheio de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 c. abobrinha ralada, 1 cebola pequena picada, 1 colher de chá. flocos de salsa, 1 colher de chá. manjericão seco e 3 colheres de sopa. margarina derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque a abobrinha ralada em uma peneira.
Misture com sal.
Deixe descansar por 15 minutos.
Com as mãos, esprema o excesso de umidade da abobrinha.
Misture todos os ingredientes.
Adicione a abobrinha e misture bem (o recheio vai parecer seco, mas a abobrinha vai ficar mais líquida quando assada).
Despeje em uma caçarola untada.
Asse, coberto, a 350° por 1 hora e 20 minutos.
Sirva com frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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