كوسة مقلية

يعتبر Zucchini Stir-Fry بمثابة عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 فلفل أخضر مفروم، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 2 ج. شرائح كوسة، 1 ج. شرائح النقانق البولندية أو الروابط المدخنة و 1 ج. شرائح الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.