Cazuela De Calabacín Y Calabacín
La cazuela de calabacín y calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 calabacines medianos, 1 lata de crema de champiñones o apio, 1/4 c. pimiento verde picado, 1/4 c. cebolla picada y 1 tomate fresco grande, cortados en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte la calabaza en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Hervir 3 minutos.
Mezcle la sopa, el pimiento verde, la cebolla y el tomate fresco.
Coloque una capa fina de migas de galleta en el fondo del plato.
Agrega una capa de calabaza, la mitad de queso rallado y la mitad de la mezcla de sopa.
Sazone y repita estas capas, usando el queso restante encima.
Vierta sobre 1/2 taza de leche en la que se haya batido un huevo.
Hornee bien a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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