Pain aux épices aux courgettes
Le pain aux épices aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange à pain aux noix Pillsbury, 1 courgette râpée (ne pas peler), 1 c. noix de pécan hachées, 1 c. cannelle et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Beurrer et fariner le fond du moule à pain.
Battre ensemble l'huile, l'œuf et le lait.
Ajouter les ingrédients secs; bien mélanger.
Ne battez pas.
Incorporer les noix et les courgettes.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Refroidir 15 minutes.
Retirer de la poêle; laisser refroidir avant de couper.
Réfrigérer les restes.
Se congèle bien.
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