Sopa de Abobrinha
A sopa de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. margarina, 2 colheres de sopa. cebola picadinha, 1 3/4 xícara. caldo de galinha, 1 dente de alho amassado e 1 quilo de abobrinha, limpa e cortada em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Aqueça a margarina em uma frigideira funda. Adicione a cebola, o alho e o restante da abobrinha e a água.
Cubra e cozinhe suavemente por 10 minutos.
Mexa com uma colher de pau enquanto cozinha. Retire do fogo; adicione todos os ingredientes restantes. Misture bem.
Transforme no liquidificador por 30 segundos.
Sirva quente ou gelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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