Sopa De Calabacín
La sopa de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. margarina, 2 cucharadas. cebolla finamente picada, 1 3/4 c. caldo de pollo, 1 diente de ajo machacado y 1 libra de calabacín, limpio y cortado en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Caliente la margarina en una sartén profunda. Agrega la cebolla, el ajo y el resto del calabacín y el agua.
Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Revuelva con una cuchara de madera mientras cocina. Retirar del fuego; agregue todos los ingredientes restantes. Mezclar bien.
Pasar a la licuadora durante 30 segundos.
Servir caliente o frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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