حساء الكوسة
حساء الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. سمن نباتي، 2 رطل كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 5 ملاعق كبيرة. الكراث المفروم جيدًا (حوالي 3) ، 4 ج. مرق الدجاج و 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
أضف الكوسة والكراث. يُغطى ويُطهى لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، مع التحريك كثيرًا، حتى تصبح الكوسة طرية ولكن غير بنية اللون.
يُمزج نصف خليط الكوسة مع كوبين من المرق ومسحوق الكاري والملح والفلفل الحار.
هريس في الخلاط.
كرر الهريس مع المكونات المتبقية.
الجمع بين دفعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً