Condimento de calabacín
Zucchini Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. cebolla picada (aproximadamente 1 grande), 2 dientes de ajo picados, 2 cucharaditas. aceite de oliva, 2 c. calabacín picado (aproximadamente 1 grande) y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la cebolla y el ajo en aceite en una cacerola mediana hasta que estén tiernos.
Agrega el calabacín y los pimientos; cocina por 3 minutos a fuego medio.
Agrega los ingredientes restantes; cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Deseche la hoja de laurel.
Guarde la salsa en recipientes herméticos en el refrigerador hasta por 5 días.
Rinde 3 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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