Цуккини Релиш
Кабачковый релиш – впечатляющий ужин. Сделано с 10 гр. кабачки, нарезанные ломтиками, 1 ст. нарезанного зеленого болгарского перца, 2 больших спелых помидора, 3 стручка острого перца и 2 1/2 ст. белого уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Нарезанные кабачки замочить на ночь (не очищать). Крупно измельчите болгарский перец, перец пиментос, помидоры, сельдерей и острый перец.
Добавьте консервированную соль и хорошо перемешайте. Накройте и оставьте на ночь.
Слейте воду и хорошо промойте в холодной воде.
Добавьте остальные ингредиенты, хорошо размешивая.
Варить 45 минут, постоянно помешивая.
Разложите по горячим банкам и закатайте.
При необходимости добавьте воды (около 1 стакана).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий