Zucchini-Relish
Zucchini-Relish ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 10 c. Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1 c. gehackte grüne Paprika, 2 große reife Tomaten, 3 Schoten Peperoni und 2 1/2 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In Scheiben geschnittene Zucchini über Nacht einweichen (nicht schälen). Paprika, Pimientos, Tomaten, Sellerie und Peperoni grob mahlen.
Einmachsalz hinzufügen und gut umrühren. Abdecken und über Nacht fest werden lassen.
Abgießen und in kaltem Wasser gut abspülen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut umrühren.
Unter ständigem Rühren 45 Minuten kochen lassen.
In heiße Gläser füllen und verschließen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen (ca. 1 Tasse).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen