Zucchini-Relish
Zucchini-Relish ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Kürbissen, gerieben, 1 großen Zwiebel, gerieben oder gehackt, 2 EL. Einlegegewürze, 2 c. Zucker und 2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie eine Salz-Wasser-Mischung.
Über Nacht oder 6 bis 8 Stunden über der Zucchini fest werden lassen.
Essig, Pökelgewürz und Zucker verrühren.
Gewürze in ein Tuch binden und die letzten 3 Zutaten 5 Minuten lang zum Kochen bringen. Gewürzbeutel entfernen; Kürbis hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
In sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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