Courgettes Rapiene
La courgette rapiene est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sauce tomate ou sauce spaghetti, 1 grosse courgette lavée (non pelée), 1/4 c. d'huile d'olive, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur.
Versez la pulpe à la cuillère, en laissant un bateau creux comme des coquilles.
Hachez la pulpe.
Faire revenir le bœuf haché et l'ail.
Ajouter l'oignon et la pulpe; cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'œuf légèrement battu, la chapelure, la 1/2 parmesan et l'origan.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Verser la farce dans les courgettes.
Placer les courgettes dans une poêle peu profonde.
Couvrir de sauce tomate.
Saupoudrer du reste de fromage.
Transférer au four.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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