ズッキーニのキッシュ
ズッキーニのキッシュは印象的なディナーです。 4cで作りました。皮をむかずに薄くスライスしたズッキーニ、1c。粗く刻んだ玉ねぎ、1/2 c。マーガリンまたはバター、1/2 c。パセリのみじん切りと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に加熱します。
10インチのフライパンで、ズッキーニと玉ねぎをマーガリンで柔らかくなるまで約10分間調理します。
パセリと調味料を加えて混ぜます。
大きなボウルに卵とチーズを入れて混ぜます。
野菜混合物を加えてかき混ぜます。
生地を8つの三角形に分けます。
油を塗っていない11インチのキッシュパン、10インチのパイパン、または12 x 8インチのグラタン皿に置きます。
底面と上面を押してクラストを形成します。
クラストにマスタードを塗ります。
野菜混合物をクラストに均等に注ぎます。
375°で18〜20分間焼きます。
(生地が茶色くなりすぎる場合は、最後の10分間はホイルで覆ってください。)
くさび形に切ってお召し上がりください。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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