Pizzas De Calabacín
Las pizzas de calabacín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. salsa de espagueti comercial, 1/2 c. (2 oz) de queso mozzarella parcialmente descremado, 2 cdas. queso parmesano rallado, 2 cucharadas. cebollas verdes picadas y 1/4 cucharadita. Pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine los primeros 6 ingredientes; todavía bien.
Vierta 1 1/2 cucharadita de mezcla de queso en cada rodaja de calabacín.
Cubra cada uno con una rodaja de champiñón y una rodaja de aceituna.
Ase a 6 pulgadas del fuego de 3 a 5 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Servir inmediatamente.
Rendimientos
2 docenas de aperitivos (19 calorías cada uno). 1,1 g de proteína, 1,1 g de grasa, 1,5 g de carbohidratos, 2 mg de colesterol, 29 mg de sodio y 26 mg de calcio.
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