Casserole de pizza aux courgettes
La casserole de pizza aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courgettes râpées non pelées, 1/2 c. sel, 2 œufs, 1/2 c. de parmesan râpé et 1 c. Fromage cheddar râpé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les courgettes dans une passoire; saupoudrer de sel.
Laisser égoutter 10 minutes ; évacuer l'humidité.
Mélanger les courgettes avec les œufs, le parmesan et la moitié des fromages Cheddar et Mozzarella. Presser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Faire dorer le bœuf haché avec l'oignon; vidange.
Ajouter la sauce tomate.
Verser sur le mélange de courgettes cuites.
Garnir du reste des fromages; saupoudrer de poivre vert.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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